Utlenienie

Z Wikipedii

Utlenienie to reakcja chemiczna, w której jakiś atom (lub ich grupa) przechodzi z niższego na wyższy stopień utlenienia (oddaje elektrony).

Nazwa ta ma charakter bardzo umowny, gdyż w praktyce, każdej reakcji utlenienia musi towarzyszyć jakaś reakcja redukcji. Łącznie takie procesy nazywa się reakcjami redoks.

W praktyce, daną reakcję nazywa się utlenieniem, gdy struktura głównego substratu i głównego produktu różnią się tylko tym, że jedna niewielka grupa lub pojedynczy atom zwiększył w jej wyniku swój stopień utlenienia, kosztem redukcji prostego związku zwanego w tym przypadku środkiem utleniającym.

Np.:

CH₃CH₂OH + O₂ → CH₃COOH + H₂O

(C przechodzi z -I do +III, a tlen z 0 do -II).

Względna łatwość utleniania się grup organicznych^[1]:
R-NH₂ > R-OH > R-H
R₃C-H > >CH₂ > -CH₃
> C = C < > > − C − C −

Silnymi środkami utleniającymi są:

• nadtlenki
• kwasy utleniające (np. kwas azotowy)
• nadmanganiany i chlorany
• ozon,
• gazowy fluor, chlor, brom i jod

[edytuj] Zobacz też

• utleniacz

Przypisy